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| Foto: Priscila Roque |
Não é difícil encontrar um turista brasileiro assustado quando vai pela primeira vez a Portugal. Ao sentar em um boteco, encontra com a placa que diz: "dose de caracóis". E, então, ele pensa: "Ah, deve ser somente o nome de algum prato típico". Não, não. São caracóis mesmo, de jardim, cozidos e temperados com azeite, alho, cebola e pimenta. Para emendar na especialidade, uma Cola ou uma Imperial. A escolha é do freguês!
