sexta-feira, 29 de junho de 2012

Resultado "Saberes e Sabores de Portugal"


A Prax Editora colocou à disposição do Cultuga um exemplar do livro "Terra de Minas - Saberes e Sabores de Portugal" para sorteio. Para concorrer, era preciso acessar o Facebook, "curtir" (gosto/like) as páginas do Cultuga (http://facebook.com/cultuga) e da Prax Editora (http://facebook.com/PraxEditora), clicar na aba "Promoções" - dentro do perfil do Cultuga - e seguir as instruções. Hoje é o dia do resultado!

Veja quem vai levar o livro para casa:

+ Ana Paula Quesada (link do sorteio)

Parabéns, Ana Paula! Você tem até o dia 3 de julho para enviar o seu endereço completo para cultuga@yahoo.com.br.

O livro de Maria da Graça Reis e Patrícia Soutto Mayor, que resgata a culinária lusitana, enriquecida com a sabedoria dos mineiros, será enviado pela Prax Editora no prazo de 1 mês.

quarta-feira, 27 de junho de 2012

Garimpo: coleção Ora Pois! de Julia Fraia

Foto: Divulgação/ Julia Fraia
Há alguns meses, descobri o trabalho da designer de superfície brasileira Julia Fraia. Buscando por peças inspiradas em Portugal, encontrei a coleção dela chamada "Ora Pois!". São diversas peças, desde pratos, canecas, almofadas e até abajures. Todos eles com um leve toque de estampas de azulejos. Por isso, propus a ela um bate-papo. E aqui está ;)

Cultuga: Você é designer de superfície, certo? Quando optou por essa vertente do design e em que consiste a sua área?
Sou designer gráfica. Me direcionei para a área de design de superfície em 2008, quando comecei uma coleção de estampas paralelamente ao emprego num escritório de design. Até que isso se tornou parte integral do meu trabalho. 
O termo design de superfície foi introduzido no Brasil por Renata Rubim nos anos 80, tradução de Surface Design, que na época já era amplamente usado nos Estados Unidos. Design de superfície é o tratamento de cor, textura ou estampa de uma superfície, seja ela papel, plástico, cerâmica, tecido, etc.


Cultuga:
 Em que você geralmente busca inspiração para desenhar estampas? Como uma coleção é desenvolvida?
Geralmente busco inspiração em coisas simples do nosso cotidiano, mas ela pode vir de qualquer lugar. Antes de começar uma coleção, faço pesquisa visual e conceitual, assim como faria para criar um logo. Tiro muitas fotos, o que me ajuda a desenvolver os padrões. Crio estampas para desenvolver meus próprios produtos e para outras empresas que contratam o serviço, mas não tenho um período definido de criação.
Foto: Divulgação
Cultuga: No caso da coleção "Ora Pois!", como aconteceu o desenvolvimento das peças, a busca por inspirações até a escolha do nome?
Sempre gostei muito de ladrilhos hidráulicos e azulejos portugueses. Queria transmitir essa estética nostálgica e charmosa para o tecido. Pesquisei padrões de azulejos portugueses, selecionei três que considerei mais interessantes e comecei a interferir neles, fiz testes com stencil e spray, usei o desenho vetorizado. Fiz vários testes de composição até chegar na coleção que pode ser vista hoje. 
Queria um nome ligado a cultura portuguesa e que fosse divertido ao mesmo tempo. Apesar dos portugueses não usarem mais essa expressão "Osa Pois!", para os brasileiros ela faz referência a essa cultura.

Foto: Divulgação
Cultuga: Você tem alguma relação com Portugal?
Sou neta de portugueses e tenho cidadania. Cresci com o sotaque, a comida e os objetos portugueses no meu entorno. Apesar de ter ido somente uma vez a Portugal (que guardo ótimas lembranças), me sinto próxima ao país.

Cultuga:
Como tem sido o retorno dessa coleção?

O retorno está sendo muito bom. As pessoas, assim como eu, se identificam com essa estética. Na maioria mulheres se interessam pelos produtos, mas muitos homens gostam também. Alguns produtos são vendidos pela loja online belga Envelop. Eles entregam no mundo todo por apenas 1 euro (
cliqui aqui para acessar).


Conheça mais sobre o trabalho de Julia Fraia: http://juliafraia.com.br

quinta-feira, 21 de junho de 2012

Aprenda a fazer um delicioso caldo verde

Foto: Reprodução/ site/ Dona Deôla
Aqui no Cultuga, você já aprendeu a fazer um belo prato de bacalhau com batata palha, ideal para aquele domingo em família, e bolinhos de bacalhau - bons para animar aquele fim de tarde. Agora, veja como preparar o delicioso caldo verde da tradicional padaria Dona Deôla em apenas 30 minutinhos :)

Caldo verde (rende 5 porções)

Ingredientes
2 batatas médias
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de sal
5 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas

Preparo
1. Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal. Cozinhe por cerca de 10 minutos até a batata desmanchar.

2. Em seguida, bata tudo no liquidificador.

3. Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.

4. Desligue o fogo e adicione a couve manteiga.

5. Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons.

terça-feira, 19 de junho de 2012

Mostra Cinema Português Contemporâneo



A Caixa Cultural Rio de Janeiro apresenta, de 26 de junho a 1º de julho, a mostra “Cinema Português Contemporâneo”, que faz uma panorâmica da produção recente de Portugal, com a exibição de 19 filmes realizados entre os anos de 1999 e 2011, curtas e longas metragens premiados em diversos festivais internacionais. Após o Rio, a mostra acontece na Caixa Cultural São Paulo de 3 a 8 de julho de 2012.

A curadoria do evento selecionou nove curtas e 10 longas-metragens, sobre temas relevantes da sociedade contemporânea portuguesa, mais especificamente filmes que abordam questões relativas à migração, ao exílio, à diáspora entre Brasil-Portugal e África lusófona, ou mesmo entre Portugal e Europa. Serão exibidos documentários, filmes de ficção e animação.

Os cineastas portugueses Margarida Cardoso, José Felipe Costa, José Barahona, Sérgio Tréfaut e Pedro Costa confirmaram presença para apresentação de seus filmes e participação de debates com realizadores brasileiros sobre o tema da mostra (diásporas, migrações, exílio), a relação da história com o cinema português, os meios de produção e as possibilidades de co-produção entre os dois países.

"O objetivo da mostra Cinema Português Contemporâneo é apresentar ao público brasileiro a produção destes novos realizadores, escolhendo as obras mais significativas, incluindo a entusiasmada e experimental produção audiovisual que surge com a chegada da 'Geração Curtas', surgida com o crescimento de novas estratégias de financiamento ao cinema português e, sobretudo, com o apoio específico ao formato do curta-metragem", afirma a curadora da mostra Michelle Sales.

A primeira década de 2000 permitiu o surgimento de vários novos realizadores, além de ter consolidado a trajetória de diretores veteranos do cinema novo português (1963–1980). A programação inclui também o lançamento de um catálogo, abordando os filmes através de um duplo olhar: estrangeiro e auto-reflexivo, além do Ciclo de debates com a presença de realizadores convidados, com o objetivo de ampliar e aprofundar o conhecimento do público brasileiro sobre o cinema português.

Veja a programação:

Rio de Janeiro (clique na imagem para ampliar)


São Paulo (clique na imagem para ampliar)


CINEMA PORTUGUÊS CONTEMPORÂNEO

Local: Caixa Cultural Rio de Janeiro – Cinema 1
Endereço: Av. Almirante Barroso, 25, Centro (Metrô: Estação Carioca)
Ingressos: R$ 2,00 e R$ 1,00 (meia, além dos casos previstos em lei, clientes Caixa pagam meia)
Bilheteria: de terça-feira a domingo, das 10h às 20h

Local: Caixa Cultural São Paulo
Endereço: Praça da Sé, 111 – 6º andar, Centro - São Paulo, SP
Entrada: franca (os ingressos poderão ser retirados na bilheteria com uma hora de antecedência)
Informações - Tel: (11) 3321-4400

segunda-feira, 18 de junho de 2012

Quando Pessoa encontrou A Brasileira

Foto: Priscila Roque
É em um dos bairros mais emblemáticos de Lisboa que Fernando Pessoa está eternizado em bronze. Sentado em uma das mesas do café A Brasileira, ele parece fazer um convite para que alguém se sente ali. Com a autoria de Lagoa Henriques, a escultura se tornou ponto turístico para quem passa pelo Chiado. Uma foto é irresistível. Um cafezinho também.

sexta-feira, 15 de junho de 2012

Casa de chá lisboeta em São Paulo

Foto: Priscila Roque
Na minha lista de locais a conhecer em São Paulo, já constava há bastante tempo o Bistrô Ó-Chá. Alguns meses atrás, recebi um link de uma querida amiga que contava a história da proprietária portuguesa Monica Costa.

Foto: Priscila Roque
Seguindo a linha do estabelecimento que ela trabalhava lá em Lisboa, veio ao Brasil para abrir uma filial. Na parte térrea, há uma loja com todos os chás, vendindos à granel, além de bules, xícaras e infusores muito charmosos.

Fotos: Priscila Roque
Aproveitei o Dia dos Namorados para ir ao local. Liguei um pouco mais cedo para reservar uma mesa e fomos surpreendidos por cantinhos agradáveis, calmos e aconchegantes por lá. Além do atendimento, que foi ímpar.

Foto: Priscila Roque
No cardápio, um pacote especial para a data, com scones, geléia, manteiga, natas, brownie e dois tipos de chá. Delicioso!

Foto: Priscila Roque
Além da decoração de muito bom gosto e da experiência da proprietária - que também já viveu no Oriente, o cardápio é bem especial. Bolos, cafés e vinhos estão à disposição.

Foto: Priscila Roque
O endereço em Lisboa já está na minha agenda e o de São Paulo será bastante frequentado por mim :)

Lisboa
Rua Luis Augusto Palmeirim, 18


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São Paulo

Rua Aspicuelta, 258


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quinta-feira, 14 de junho de 2012

Entrevista com o humorista João Pedro

Foto: Priscila Roque
No último sábado, dia 9, fui à estreia do espetáculo "Do Brasil a Portugal", do humorista luso João Pedro Santos, conhecido no País como o Patrício.

Ele está em São Paulo para uma curta temporada no Teatro Anhembi Morumbi (até o dia 23, sempre aos sábados), mas deve seguir com o Stand-up Comedy para outros estados.

Um pouco antes de subir ao palco, ele recebeu o Cultuga para uma entrevista. Conversamos bastante sobre as diferenças e semelhanças entre a comédia feita nos dois países. Vale a pena acompanhar!


Serviço:

Do Brasil a Portugal
Com: João Pedro Santos, o Patrício.
Datas: 16 e 23 de junho
Horário: 23h30
Duração: 60 minutos
Ingressos: R$ 40,00 / R$ 20,00 (estudantes e idosos)
Classificação: 14 anos

Teatro Anhembi Morumbi
Rua Dr. Almeida Lima, 1176, Mooca
Telefones: (11) 2872-1457 e (11) 2872-1458
Capacidade do Teatro: 760 lugares
Bilheteria: De terça a domingo, das 14 às 19 horas. Em dias de espetáculo, a venda na bilheteria pode ser feita até o início da peça ou pelo site www.ingressorapido.com.br.

quarta-feira, 13 de junho de 2012

Garimpo: os muitos Fernando Pessoa

Foto: Reprodução/ Internet
Nessa quarta-feira, dia 13 de junho, Fernando Pessoa completaria 124 anos de vida. Em homenagem ao maior poeta luso que o mundo já viu, preparei um garimpo com itens indispensáveis e curiosos para a sua estante.
"No tempo em que festejavam o dia dos meus anos...
Que meu amor, como uma pessoa, esse tempo!
Desejo físico da alma de se encontrar ali outra vez,
Por uma viagem metafísica e carnal,
Com uma dualidade de eu para mim...
Comer o passado como pão de fome, sem tempo de manteiga nos dentes!"
Aniversário - Fernando Pessoa [Álvaro de Campos]


1.  Fotobiografia de Fernando Pessoa - Cia das Letras [R$ 67]
2.  Dicionário de Fernando Pessoa - Leya [R$ 95,90]
3.  Bloco para anotações capa dura - Saraiva [R$ 19,90]
4.  Antologia Poética - L&PM [R$ 4]
5.  Lisboa - O que o Turista Deve Ver - Cia das Letras [R$ 35,20]
6.  Poemas Completos de Alberto Caeiro - Martin Claret [R$ 11,90]

Todos os preços foram consultados no dia 13 de junho de 2012. Verifique a disponibilidade da loja e o preço na ocasião de interesse.

Se você tem sugestões de itens portugueses ou com inspirações lusas que podem ser encontrados no Brasil, escreva para cá e divida sua experiência: cultuga@yahoo.com.br.

terça-feira, 12 de junho de 2012

Uma visão lusa do amor

Foto: Reprodução/ Flickr/ Diffuse

Diferentemente de Portugal, o Brasil comemora os Dias do Namorados hoje, dia 12 de junho, véspera de Santo Antonio. Enquanto lá do outro lado começam as Festas de Lisboa, do lado de cá do oceano os casais apaixonados trocam presentes e fazem programas especiais.

Pensando nisso, guardei um vídeo luso lindo que recebi de vários amigos nos últimos meses. Ele foi feito pensando no dia de São Valentim pela agência Diffuse. É uma visão lusa sobre o amor. Uma lição. Um texto triste, mas lindo, lindo demais. Vale a pena ver :)




Créditos:
Ator: Diogo Lopes
Escrito por: Ana Luisa Bairos, Joana Pacheco
Texto revisto por: Margarida Vaqueiro Lopes
Operadores de câmera: Ana Luisa Bairos, Duarte Domingos
Pós-produção vídeo: Ana Luisa Bairos
Pós-produção áudio: Alexandre Pereira
Música original: Alexandre Pereira
Realização: Ana Luisa Bairos
Agradecimentos especiais: Eva Barros, Isa Pinheiro


Texto:

"Tu não sabes quem eu sou, mas eu sei quem tu és... e só preciso de um minuto da tua atenção.

Espero que saibas a sorte que tens. O quanto eu gostaria de estar na tua pele. Poder estar na mesma cama que ela todas as manhãs. Ajudá-la a acordar da má disposição matinal.

Espero que saibas que ela não te vai falar enquanto não lavar os dentes. Não é por mal... é por medo de perder o encanto aos teus olhos. Que a consideres um ser humano comum.

Espero que saibas que ela gosta de aproveitar cada raio de sol, e que o café a deixa mal disposta.

Que escolhe a roupa que vai vestir na noite anterior, só para poder ter mais cinco minutos de sono pela manhã. Que o despertador toca cinquenta vezes até que se levante, e que mesmo assim, consegue chegar a horas.

Quero também dizer-te que ela adora histórias do fantástico. Mas não de terror! Que é capaz de saber o nome de todas as personagens de um livro antigo, mas que não se vai esforçar para decorar o nomes de todos os teus amigos à primeira...

Porque ela... ela é que sabe de si.

Tu nunca serás uma sorte para ela. Sorte é poderes tê-la na tua vida.

Sabes? Ela não é romântica por natureza, mas uma demonstração espontânea da tua parte vai fazê-la fraquejar. Porque ela é segura e doce ao mesmo tempo.

Ela não sabe cozinhar, mas vai esforçar-se para fazer o teu prato preferido. E se não estiver bom, ela vai rir-se do falhanço, em vez de corar.

E quando ela ri... quando ela ri eu tenho vontade de chorar. Não de tristeza, mas porque cada gargalhada é como uma nota musical que toca ao coração e me faz querer dançar.

Ela é tudo o que eu queria e nunca soube que tive.

Aprende que a arritmia que sentes com ela é normal!

E que a falta dela é um vazio igual à morte.

Espero que sejas tudo aquilo que eu nunca fui.

Espero que a trates bem. Porque se lhe partires o coração vais perdê-la para sempre.

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Tara Perdida e o vídeo de Chuta, Ronaldo!

Foto: Reprodução/ Internet
Para apoiar a seleção portuguesa no Euro 2012, a banda Tara Perdida fez uma versão para um clássico do Peste & Sida chamada "Chuta, Ronaldo!" A ideia também é homenagear o grupo responsável pela música "Chuta Cavalo", por seus 25 anos de existência.

Será que o CR7 já sabe cantar a letra?


"Chuta, Ronaldo!"

Esta é uma história
de um miúdo da Madeira
que sonhava ser
jogador de futebol

Foi para Alvalade
com as mãos na algibeira
tinha velocidade
queria ser o maior

Mas um certo dia
chegou o Sir Alex
ficou alucinado
com a joga do miúdo
pagou a rescisão
e levou-o pra Manchester
treinou-o até ser o melhor do mundo

Chuta Ronaldo
chuta Ronaldo
chuta Ronaldo chuta!
chuta Ronaldo
chuta Ronaldo
chuta Ronaldo e marcarás

No primeiro ano
já era adorado
mas este miúdo
era muito impaciente

Queria a Bola d'ouro
não podia estar parado
ser o número 1
era um sonho consistente

Mas veio um senhor
após alguns anos
deu-lhe a volta à cabeça
com os seus planos
O sonho não era
para ficar sozinho
foi com o maior treinador
mister José Mourinho


Conheça a versão original da música:

quarta-feira, 6 de junho de 2012

Bandeira de Portugal feita com tablets

Foto: Reprodução/ YouTube
Em apoio a seleção portuguesa, foi feita uma bandeira digital para ser apresentada durante o hino nacional na partida entre Portugal e Turquia, no estádio da Luz, em Lisboa.

O projeto foi proposto pela agência Partners a uma das principais patrocinadoras da seleção lusa, a TMN. Para executá-lo, foram recrutados 500 voluntários. Cada um exibia uma parte da bandeira de Portugal em um tablet.

Depois de visitar a feira de tecnologia em Barcelona, representantes da Partners conheceram um aplicativo simples, capaz de sincronizar um conteúdo de vídeo, imagem e som em diferentes smartphones ou tablets. Dessa forma, veio a ideia de formar uma bandeira portuguesa em formato digital.

sábado, 2 de junho de 2012

Companhia das Sandes chega a São Paulo

Foto: Reprodução/ Facebook/ Companhia das Sandes
Mais uma lanchonete portuguesa deve desembarcar no Brasil ainda esse ano. Depois da h3 New Hamburgology, chegou a vez da Companhia das Sandes que, no País, receberá o nome de My Sandwich.

A primeira loja deve ser aberta em São Paulo, no Shopping Pátio Paulista, em setembro. No comando, está o coreano Jae Ho Lee, que planeja abrir outras nove unidades por aqui em até um ano - uma delas já prevista para o Shopping Eldorado.

A ideia é trazer ao Brasil mais uma opção de comidas saudáveis, já que o local oferece um cardápio variado, como sanduíches naturais, saladinhas, sucos, sopas e wraps. Atualmente, a rede já conta com mais de 60 estabelecimentos espalhados pela Europa.

sexta-feira, 1 de junho de 2012

Resultado do sorteio "Fado - World Heritage"


Foto: Priscila Roque
Mais um concurso agitou o nosso espaço. Agora, a Universal Music ofereceu a um leitor do Cultuga a coletânea dupla intitulada "Fado - World Heritage" com nomes como Amália Rodrigues, Ana Moura, António Zambujo, Camané, Carlos do Carmo, Carminho, Mariza, Cristina Branco, Dulce Pontes, Mafalda Arnauth, Marco Rodrigues, Tony de Matos e muitos outros. Para concorrer, era preciso acessar o Facebook, "curtir" (gosto/like) as páginas do Cultuga (http://facebook.com/cultuga) e da Universal Music Brasil (http://facebook.com/umusicbrasil), clicar na aba "Promoções" - dentro do perfil do Cultuga - e seguir as instruções.

Veja quais são os nomes dos dois vencedores:


Parabéns, meninas! Por favor, enviem o endereço completo de correspondência para o e-mail cultuga@yahoo.com.br até o dia 5 de junho.

Na semana que vem, mais novidades no Cultuga ;) Fique de olho!
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