Os maravilhosos doces de Portugal com ovos
Açúcar + gema de ovo = doce de ovos = doces conventuais = doces portugueses. Essa equação cheia de sinais…
Editoria: Gastronomia
Cozinha internacional e clima acolhedor no Akla
Já foi o tempo em que jantar em um restaurante de hotel era apenas para hóspedes ou por falta de…
Pão em Portugal: 10 tipos deliciosos para você conhecer
O pão em Portugal é sinônimo de qualidade e tradição. Se você vai viajar para a terrinha, comer aqueles pães…
Adega do Luís: excelente restaurante perto da Batalha
Se o seu roteiro de viagem em Portugal passa pela Batalha, por Alcobaça ou Fátima, faça o seu almoço na Adega do…
Pastéis de Belém: impossível comer um só
Uma das perguntas que mais ouço durante os passeios guiados que eu e o Rafa fazemos por Lisboa é: “Vale…
À Terra: uma viagem gastronômica pelas ilhas dos Açores
A Ilha de São Miguel, nos Açores, proporciona as mais diversas experiências gastronômicas aos viajantes que visitam esse paraíso em…
Pizzeria ZeroZero: o sabor da Itália no centro de Lisboa
A comida tradicional portuguesa é, naturalmente, o “carro chefe” de Lisboa. Porém, a gastronomia de outros países, claro, são bem-vindos a…
Açores: como é feito e onde comer o famoso cozido das Furnas?
Falar de comida boa em um roteiro para Portugal soa redundante. Seja no continente, seja nas ilhas, uma coisa é…
Sala de Corte: a sala de estar para as melhores carnes em Lisboa
Carne maturada, carvão, grelha… Esse texto não é sobre uma churrascaria em Lisboa. Ok, essas palavras até fazem lembrar uma,…
Anfiteatro: a arte da gastronomia dos Açores em São Miguel
A valorização dos produtos regionais é um dos trunfos da gastronomia portuguesa – e é algo que também me agrada…